槟城老行业

现今仅存的老行业只不过是一组苟延残喘的经济力量，终有一天会被时代淘汰。许多曾在历史进程中贡献良多的老行业，如今却因为经济利益影响式微，而与时间巨轮展开残酷的搏斗，为的是换取一线生机，免遭时代淘汰。

在槟城，有一群默默的工作者，尽管社会变迁仍不改变他们对传统的坚持。他们之所以死守这份行业，不仅是为了糊口，当中还包含了他们对先人的尊敬与感恩。 今天的新兴行业，就是未来的传统行业，与其一味以经济力量来评量老行业的生存空间与存在价值，我们何不寻根探源与前瞻思考，将前人的生活智慧转化成动力，为人类与民族缔造下一个更辉煌的文明。

• 制作灯笼

在槟城老建筑巡礼之际，尤其庙宇及大宅院，都不难发现传统大灯笼踪影，然而这种传统手艺的老行业却可能随时消逝于无息之中。

以前檳城差不多家家戶戶都會高掛一對姓氏燈籠。掛燈籠只是華人一個習俗，沒有涉及任何宗教或迷信元素，只要當時華人有能力買房子，他們就會做一對燈籠，掛在屋外，作為房子裝飾。家家有族谱，华族姓氏起源复杂，数量繁多，也非常重视传承，一些高挂家门口的姓氏灯笼，常用以代表该户人家的姓氏，。

製作傳統燈籠非常費時，特別是龍鳳燈籠，製作過程非常復雜，單個龍頭或鳳頭就需要分別上大約5次的顏料，

除此之外，小灯笼是许多喜庆节日里必备的装饰和吉祥之物。在上个世纪七、八十年代期间，手工制作的传统中秋灯笼十分流行，每年的中秋节前夕，灯笼的需求量难以应付市场需求。可是科技发达的今天，市面上各式各样的电子灯笼差不多取代了传统纸灯笼。 

• 纸扎业 - 纸扎祭品

纸扎祭品源自唐朝，包罗万有，有供奉神明的，也有供奉往生者的专用纸扎，更有供奉玉皇大帝的专用天公座。随着朝代转变，现今一些商家也跟上潮流，紛紛推出跟上潮流的祭品，其中有IPAD、手提电话，精美峇迪衣、精美西裝、鱷魚牌皮鞋、NIKE球鞋，還能找到5合1的包裝禮盒，盒內還放着咖啡、洋酒、茶葉、汽水及啤酒。

款式多元的纸扎祭品， 无疑丰富了纸扎的技艺与文化内涵，更是纸扎文化历经千年而不衰的精髓所在。

• 补鞋业

过去，以節儉為美德的時代，物盡其用是平民百姓的生活习惯，廚房裡的鍋盆碗裂了，穿在身上的鞋襪衣褲破了，只要交給相關的修補工匠，就能夠令物件“重生”。這修補工匠既讓大家省下金錢，也無意間為世界減少垃圾，是一門非常綠色的行業。


然而現在會找鞋匠補鞋的人越來越少，因為鞋子都賣得蠻便宜，只要花個五六十令吉就可以買到一雙品質不錯的鞋子。所以對大部份人來說，他們會覺得鞋子壞了再買一雙就好了，不需要大費周章地找補鞋匠補鞋。在眾多的顧客中，中年人是佔多數的，而年輕人找補鞋匠是少之又少。

• 制香业

龙香是我们华人过节或神诞不可缺少的神料品，祈求神明的保佑及愿望成真。

上个世纪五、六十年代，制香业一度在我国盛行发展，直到七十年代末，市场开始出现中国香支，导致本地传统的制香工厂，难以抵抗中国香品的廉价竞争，纷纷结束营业。

制作神香尺寸，可以從最小的4寸長到最大的6尺高，神香還可以配上祝福語或圖飾。為了同時滿足不同人的需要，還会出现神香上寫上如 “万事如意”和英文“Good Luck”字眼。

制造龙香的材料有木材，木屑，黏粉及水。任何的制香過程都必須加入黏粉，這是因為檀香粉本身沒有黏性。但如果加入太多黏粉，制作出來的神香可燃度很低。每包檀香粉的質素不一樣，要準確拿捏兩者之間的份量，就要看制香者的經驗了。